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Moderner Slow Cooker mit Sous-vide-Funktion

Der TESLA-Slow Cooker ist ein hervorragender Helfer für alle, die vollwertige und schmackhafte Gerichte zubereiten möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Geben Sie einfach alle Zutaten hinein, stellen Sie die Temperatur und die Garzeit ein – fertig. Bereiten Sie dank der modernen Sous-vide-Technologie saftige und geschmacksintensive Gerichte zu. Die Lebensmittel werden vakuumversiegelt und in einem präzise geregelten Wasserbad gegart. Die integrierte Temperatursonde sorgt für eine genaue Kontrolle der aktuellen Temperatur. Der Glasdeckel ist mit einem Verriegelungsmechanismus ausgestattet.

Integrierter Temperaturfühler

Verwenden Sie den Temperaturfühler, um ein Überkochen zu vermeiden und sicherzustellen, dass Fleisch, Geflügel und andere gegarte Lebensmittel die sichere Mindestkerntemperatur erreichen. Die Funktion „TEMP“ (Garen auf die gewünschte Temperatur) ermöglicht es, Speisen auf die gewünschte Temperatur zu garen, ohne dass es zu unerwünschtem Überkochen kommt. Die Funktion „HOLD TEMP“ (Garen bei konstanter Temperatur) dient dazu, Speisen für einen ausgewählten Zeitraum von bis zu 24 Stunden bei der gewünschten Temperatur zu garen. Das Gerät kann für verschiedene Zubereitungsarten verwendet werden, beispielsweise zur Herstellung von Joghurt, zum Sous-vide-Garen, zum Warmhalten von Fondue oder heißer Schokolade sowie zum Aufwärmen von Speisen.

Sous-vide-Garmethode

Sous-vide ist eine einfache, bei Gourmetköchen beliebte Zubereitungsmethode, die sich für Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Der integrierte Temperaturfühler sorgt für die Kontrolle des Gargrades, was Sie unter anderem bei der Zubereitung von Steak, Schweinefleisch (Schweinefilet, Kotelett) oder Hühnerfleisch zu schätzen wissen werden.

Große Auswahl an Zubereitungsmodi

Sie haben die Wahl zwischen drei Garprogrammen und einem Programm zum Warmhalten des fertigen Gerichts.

Der Slow Cooker kocht für Sie

Planen Sie, bei Ihrer Party beispielsweise Gulasch zu servieren? Unser Slow Cooker kocht es nicht nur für Sie, sondern hält es dank seiner „Warmhaltefunktion“ während Ihrer gesamten Feier warm. Sein modernes Design ist zudem eine Zierde für jede Küche oder jede Serviertheke.

Ideales Fassungsvermögen und zeitloses Design

Der Topf mit einem Fassungsvermögen von 5,6 Litern kocht auf einmal für eine größere Familie oder reicht für zwei Tage. Das elegante Edelstahldesign passt hervorragend in jede moderne Küche.

Bequemes Kochen für die ganze Familie

Mit dem Slow Cooker TESLA SlowCook S900 Plus können Sie beispielsweise klassische Brühe, Gulasch, Rinder- oder Schweinebraten, Hähnchen, Chili, Nudeln, Fleischbällchen, Garam Masala, Sauerkraut, Perkelt, Kartoffeln, Reis, Hülsenfrüchte, Desserts und vieles mehr. Im Lieferumfang ist ein farbenfrohes Kochbuch mit praktischen Rezepten enthalten, wie zum Beispiel Sous-vide-Steak, Sous-vide-Schweinefilet, Rinderbrühe, Linsensuppe mit Rindfleisch, cremige Zwiebelsuppe, Rinderfilet in Sahnesauce, „Spanischer Vogel“, Hamburger mit Pulled Pork, Putenragout mit Paprika, langsam gebratenes Hähnchen oder Apfelpüree.

Startvorwahl

Mit dem digitalen Timer können Sie ganz einfach im Voraus planen, damit das Essen perfekt gegart und genau dann fertig ist, wenn Sie es brauchen. So können Sie schon während der Arbeit mit dem Kochen beginnen, sodass zu Hause ein warmes, aromatisches und gesundes Essen auf Sie wartet.

Einfache Bedienung

Auf dem großen digitalen Display sehen Sie die verbleibende Zubereitungszeit. Nach Beendigung des Garvorgangs schaltet das Gerät automatisch in den „Warmhaltemodus“ um, sodass Ihr Essen warm bleibt, bis Sie es servieren möchten.

Überbacken im Backofen

Die Möglichkeit, den herausnehmbaren Innentopf zum Überbacken von Speisen im herkömmlichen Backofen zu verwenden, macht ihn zum idealen Slow Cooker für jeden.

Einfache Pflege

Der herausnehmbare Keramik-Innentopf und der Deckel aus gehärtetem Glas sind spülmaschinenfest.